ROSÈ
2021 Rosé Vintage Brut
Dosato alla cieca dopo la sboccatura
36 mesi sui lieviti
Premi e riconoscimenti
Best in Class – Miglior Spumante Metodo Classico WOW 2023
Ambasciatori del territorio – Miglio Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg WOW 2023
The Wine Hunter Award 2022
50 Top Italy Rosé – Bollicine 2021
CLASSIFICAZIONE
DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero
TIPOLOGIA
Rosato spumante Metodo Classico
VITIGNO
100% Pinot Nero
GRADO ALCOLICO
12,50%
SERVIRE A
06-08°C
ANNATA DI PRODUZIONE DELLE UVE
2021
PROVENIENZA
Prodotto in Italia
ALTRE INFORMAZIONI
Contiene solfiti
PINOT NERO
I tralci che crescono sulla parte più alta del nostro vigneto esposto a est offrono acini fruttati dal succo tra il rosa salmone e il rosa pesca. Ogni sorso brilla del gusto dolce e acidulo delle fragole, del ribes e del lampone: il palato è illuminato dalle sfumature vibranti del sottobosco.
